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DICA DE LUXO

Jantar dos Chefs

07/06/2018

 

Fabiana Scopel, Ana Clark, Sérgio Paulo Rabelo, Paulina Dantas, Zildinha Helal, Penha Arnal, Vera Sperancin, Renata Cola, Aparecida Zamprogno, Nila Nara Ney, Hélia Marly, Rita Paiva, Sabrina Machado Fajardo, Geórgia Brasileiro, Consulelo Quitiba Lofego, Anice Moreto e Cíntia Lima são algumas das presenças confirmadas para o VII Jantar dos Chefs em benefício da Afecc.

O evento está marcado para o dia 20 deste mês de junho, às 20h30, no MS Buffet. O objetivo deste ano é, com a venda dos convites, arrecadar recursos para a compra de colchões de vácuo para imobilização de pacientes nos aparelhos de radioterapia.

De forma voluntária, o menu será preparado pelos chefs Assis Teixeira (Concha de hadock gratinada), Juarez Campos (Fusilli com ragu toscano), Tiago Freitas (Rôti de boeuf ao vin), Samia Sassine (Arroz de lentilha com cebola caramelizada e coalhada seca), Alessandro Eller (Ragu de cordeiro baby black com polenta cremosa), Claudia Moulin (Nhoque de baroa com creme de espinafre e farofa de bacon), Hugo Grassi ( Costela suína prensada com musseline de inhame), Júlio Lemos (Bobó de camarão), Flavia Gama (Bolo de morango) e Juliana Mercier (Brigadeiro quente com sorvete de creme). 

 

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